牛肉水餃中居然含豬肉!?被忽視的混肉淺規則


進入超市,實際逛一圈,你會發現,小朋友最愛的鮮蝦水餃,內餡主體是豬肉。就連雞肉、牛肉水餃,也多含豬肉或豬油。


(市售瓜仔雞水餃含有豬肉)


堅持不混肉,高成本製作,打造台灣唯一全牛肉歐風水餃!


大海邊創辦人-克萊兒,秉持對水餃的愛,將地中海料理精神放入水餃中,挑戰開發全牛肉餃、全海鮮餃及全雞肉餃,堅持不混肉,高成本打造!


製作上不只成本增加,且難度極高,當初開發時,報廢量遠多於賣出量,經過一番「寒徹骨」,才成就獨特歐風水餃!



大海邊全牛肉餃,堅持不混肉,高成本無添加製作,美味3關鍵!


●嚴選放牧香草牛隻,油花少有嚼勁,肉質鮮甜

●使用初榨冷壓橄欖油,溫潤不搶味

●添加歐式天然果乾,自然酸香,提升牛肉鮮味


★居家防疫必備!同時照顧老小健康的天然好水餃

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