• 一生只做一件事的堅持

​大海邊 永遠為你留一盞燈

老楊,大海邊創意歐風手工水餃的主要開發顧問,設計專業出身,遠赴歐陸體驗人生風景與各國料理文 化,天生美學敏銳度引領其於世界料理時空穿梭三十年。 歷經網路泡沫化921、兩次世紀大病毒及股災等衝擊,堅守現有敦南靜巷的地中海小酒館,風雨中飄搖逾十年,為該區子女負笈或移⺠海外的長者們留一盞燈.....

小張,歐風水餃理想家,曾專研⻄班牙料理。為改變上班族對量販及零售通路冷凍水餃的印象,開啟了這條創意奇幻旅程.....

  • IF,食品專科出身的他,擅長食譜設計,為大海邊歐風無添加物的水餃平衡了難以克服的化學及物理變化。目前為某知名連鎖義式餐廳主廚,食物攝影則是其對料理的情感奔放。計畫負笈法國繼續歐式料理的深造,為大海邊創意水餃提供了更多想像的空間。
環保

取代多層塑料盒袋

安全充氣抗壓包裝

安心

三千萬產品責任險

新鮮

定期委託國際檢測公司檢測

採用初榨冷壓橄欖油調理

海鹽與進口香料入味

無添加人工甘味劑

防腐劑

餃皮不含抗凍劑

久凍未食用龜裂屬自然現象

  • 地中海飲食可緩解確診後遺症
  • 地中海飲食可緩解確診後遺症
    疫情延燒全球,台灣確診者也日益增加。各國陸續研究確診者的後遺症,常見包含疲倦、胸悶以及腦霧,其中「腦霧」最常被提出討論。衛福部南投醫院營養師黃淑敏建議,可透過良好的睡眠、運動習慣以及良好的飲食方式「地中海飲食」讓傷害降低。.
  • 化學合成添加物,可能正危害你的健康!如何吃得健康?
  • 化學合成添加物,可能正危害你的健康!如何吃得健康?
    防疫期間,最重要的就是身體免疫力,吃得營養健康非常重要! 但當您選擇的食物含大量合成添加物,化學調味過重,無法判斷食材是否新鮮,缺乏營養價值。您吃入口的究竟是食物,還是添加物? 該如何選擇相對健康食物,正確飲食吃出健康? 常見食品添加物,特性&風險一次看! 1. 防腐劑.
晝夜的節律 手與腦的對話 堅持到最後一顆的 值得一生等待的 幸福